イチゴミルク風味食パン

ちょっと変わったパンを2つ食べてみました。

「ふんわり食パンイチゴミルク風味」山崎製パン株式会社

「イチゴの濃縮果汁と練乳を生地に使用した新ジャンルの食パン」だそうです。
去年に春限定で発売されたものを今年も発売?
春で雛祭りで桜なイメージで企画したのでしょうか?

まず色が特徴的。全体がピンク色。耳の部分までピンク色で普通のパンのような茶色の焼け色は全くありません。
全体に湿ってる感じで、出す時に耳が袋の内側にくっつきそう。

味は食パンにイチゴジャムを練り込んだような味です。
少しだけ甘くてイチゴの風味がします。
柔らくて良く言えば「しっとりした」、悪く言えば「湿った」食感です。
かなりキワモノ・企画物的な感じ。